“质享山东”2024年惠企服务标准讲堂第一课圆满结束

近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，新发布47项食品安全国家标准和6项修改单。为帮助行业、企业更好地了解新标准的制修订背景以及内容变化，从而准确运用新标准的规定和要求指导生产、经营，减少误用错用添加剂、有效规避食品安全风险，我院联合山东省标准化研究院，以山东省质量基础设施“一站式”服务平台“质享山东”为依托，举办了GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》宣贯线上公益培训班。

本次培训采取线上直播的形式，由我院技术专家担任主讲，面向省内外食品安全监管人员、食品生产经营企业的质量管理人员、食品安全管理人员、技术人员、食品流通经营人员、食品检验机构的检测人员等进行标准宣贯。培训紧扣GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的主要内容，重点围绕新标准的制修订背景、标准适用范围、食品添加剂的使用原则、使用限制等进行了详细解读，在对新、旧版标准变化进行比对的同时，还引入案例进行了深入浅出的分析，并与参训人员进行了充分的互动、交流与答疑。此次直播线上公益培训浏览量高达2.4万余次，赢得参训人员的一致好评。

由山东省市场监管局牵头建设、我院具体承建的山东省质量基础设施“一站式”服务平台“质享山东”，旨在系统整合计量、标准、检验检测、认证认可、品牌培育、质量管理等市场监管“工具箱”资源，通过质量基础设施的集成创新与协同服务，为企业质量提升、产业提档升级提供多元化、专业性的“一站式”服务。此次培训是该平台2024年惠企服务标准讲堂的第一课，下一步，我院将按照省局部署，进一步发挥“质享山东”平台的桥梁作用，加强与科研院所、高等院校等机构的合作，汇集更加顶尖的专家资源，持续优化标准讲堂设置，为充分发挥标准对于产业、行业发展的引领作用提供技术支撑！